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    2017春茶 明前龍井·飛花系列50g瓷罐裝

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    單價: 99.00
    品牌: 未填寫
    銷量: 累計出售 0
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    人氣: 已有 630 人關注
    更新: 2021-03-02
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    公司基本資料信息
     
     

    產品參數

    品級: 登峰造極
    用途: 自飲
    品牌: 遠致
    年份: 2017春茶
    香型: 栗香
    產地: 浙江

    商品介紹

    我們的明前龍井·飛花,今年如約上新了。

    實話實說,今年的品質比去年要好一點。

    去年初,龍井產區遭遇倒春寒,凍傷了不少芽頭,心疼;

    更糟的是,采摘時天氣多雨,茶樹生長較快,采摘速度跟不上,所以去年的明前茶產量減少許多,價格隨之攀升。

     

     

    今年的龍井,可以說是占盡天時。

    我們都知道,茶樹喜陰,生長的時候最好是時晴時雨,陰雨相隔。

    如果持續晴天,茶樹還沒來得及吸收養分就快速長高了,茶的滋味就淡了;

    如果持續陰雨天,那茶樹還沒有吸收足夠陽光,光合作用不足,也不利于生長。而且下雨天不適合采摘,對收成也有影響。

    今年的天氣陰晴相宜,還沒有去年那樣的倒春寒。遇上這樣的好時節,茶樹的收成和品質自然都提高了。

     

     

    清明前嘗鮮,一年就等這么一回。

    前段時間有人問小七:“明前茶是不是「明朝以前的茶」?”??瓤?,看來小七還是要正經科普一下了:

    明前茶,就是清明前采摘的茶;那么,雨前茶,就是谷雨前采摘的茶啦。

    都說“明前茶,貴如金”。那到底“貴”在哪兒?

     

     

    一、鮮

    明前采摘制作的茶,茶氨酸含量高,喝起來滿嘴鮮活。就沖這份新鮮勁兒,等一年也值啊。

     

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    二、甜

    明前茶中帶苦澀味的茶多酚含量較低,而可溶性糖類和部分氨基酸含量較高,所以非常清甜爽口。

     

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    三、美

    明前茶只采單芽或一芽一葉初展,制成的綠茶挺立飽滿,沖泡后如朵朵蘭花,美極了。

     

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    四、嫩

    經過一個冬天的蟄伏,茶芽剛剛發出來,一顆顆飽滿肥壯,就像剛出生嬰兒的皮膚一樣吹彈可破。

     

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    產自杭州越鄉,龍井三大核心產區之一

    西湖,越鄉,錢塘,是龍井的三大核心產區。

     

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    小七之所以沒有挑選著名的西湖龍井,是因為西湖龍井實在太稀貴了。往年朋友送小七的明前西湖龍井,好是好,就是舍不得喝,喝起來總是小心翼翼。

    而高性價比的越鄉龍井,才是尋常百姓家的日常茶。

     

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    越鄉龍井產量占全國龍井的三分之一,外形、口感、香氣和西湖龍井差別不大,但你可以用低很多的價格買到。在小七看來,明前龍井,就應該人人都喝得起呀。

    今年的龍井品質比去年好,但價格和份量卻不變,性價比又高了一丟丟,開心吧。

    綠茶最看重新鮮度了,越早買越劃算哦。^_^

    沖泡建議

     


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